Mae sodiwm carboxymethyl seliwlos (CMC) yn ddeilliad carboxymethylated o seliwlos, a elwir hefyd yn gwm cellwlos, a dyma'r prif gwm cellwlos ïonig .
Mae CMC fel arfer yn gyfansoddyn polymer anionig a geir trwy adweithio seliwlos naturiol gyda soda costig ac asid monocloroacetig, ac mae pwysau moleciwlaidd y cyfansoddyn yn amrywio o filoedd i filiynau .
Mae CMC yn seliwlos naturiol wedi'i addasu . Ar hyn o bryd, mae Sefydliad Bwyd ac Amaeth y Cenhedloedd Unedig (FAO) a Sefydliad Iechyd y Byd (sydd) wedi ei alw'n swyddogol yn "Cellulose wedi'i Addasu" {{}} Dyfeisiwyd dull synthesis sodiwm carboxymethyl seliwlos 2 ac fe'i cyflwynwyd i'r byd . Ers hynny, fe'i cynhyrchwyd yn fasnachol yn Ewrop .
Dim ond cynnyrch crai oedd CMC ar yr adeg honno, a ddefnyddiwyd fel colloid a rhwymwr . rhwng 1936 a 1941, roedd ymchwil cymhwysiad diwydiannol sodiwm carboxymethyl cellwlos yn eithaf egnïol, a chyhoeddwyd sawl patent eithaf ysbrydoledig {. yn ystod yr ail ryfel byd, yn yr Almaen, yn y Almaen, yr Almaen, yr Almaen, yn y Almaen, yn cael deintgig naturiol (fel gelatin a gwm Arabeg), a ddatblygodd y diwydiant CMC yn fawr .
Dechreuodd Cwmni Hercules yn yr Unol Daleithiau gynhyrchu CMC yn ddiwydiannol ym 1943 a chynhyrchu cynhyrchion sodiwm carboxymethyl cellwlos mireinio yn 1946. Cydnabuwyd y cynnyrch fel ychwanegyn bwyd diogel .
Mae gan CMC lawer o briodweddau arbennig, megis tewychu, bondio, ffurfio ffilm, cadw dŵr, emwlsio, ataliad, ac ati ., ac mae'n wenwynig, yn ddi-arogl, yn hawdd ei eplesu, ac mae ganddo sefydlogrwydd thermol da . yn cael ei ddefnyddio'n helaeth, yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn petio, petio a chemegol, yn cael ei ddefnyddio'n helaeth, yn cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn petlo Msg ".
